美味しい農業– category –

クズは、困ったものです。 クズも色々とありますが、葛くず湯のクズ くず餅、葛湯などまた葛根湯（カッコントウ）（実際は、色んな漢方が集まったもの） スィーツから漢方まで色々と本来ならいい物のはずだが最近は、畑、山を荒らす厄介者 今の時期、...

庭にサボテンがあって、そのサボテンが急に角を出しだした。 こんなことは、記憶にないので母ちゃんに聞いたら初めての事だと、調べたら、竜舌蘭で、30～50年に1度花を咲かせるそうだ。じいちゃんが、サボテンが好きで、色々と育てていた。昔は、一杯...

この時期は、柑橘の花で周防大島は真白！言い過ぎ？ 柑橘は、実がなる時期は、まちまちでも、花は、何故かほぼ同じ時期に 色々な花が、 みかん  レモン（窄みは綺麗な色、花は白色）   2年目の苗木もピンク  写真では...

ももが2年目を迎えました。満開菜の花とのコラボでピンクと黄色   綺麗です。 周防大島の桜も満開（4/9撮影）   自転車の壮行会にて銀河ボーイズと（年齢詐欺師軍団）http://kazahi.jp/1587/  今年は、ポポーとフ...

法面と防草対策で色々と調べたらクラピアという植物が、有効であるとの事（手抜き検索にてブログ記事より） まあ、ダメもとでやってきた。変わったことをするのが好きな性格なので、、  しかしこのクラピアクラクラする程高いクラクラクラピアちゃんです。...

クレソンも生える、リバーサイド基地    色々とありまして、リバーサイドのＢＢＱ（バーベキュー）用地を手に入れました。 本当にきれいな水が流れて夏なんかはいいです。 別荘でも建てれそうですが、太陽光用地の予定 既に、売電価格...

草が生えなくても困るけど生えても困る。 周防大島の桃園綺麗に菜の花が咲いて綺麗春の訪れを感じます。  少しおひたしにするために確保今夜のおかずになります。  綺麗でおいしいですが、しかし、菜の花もほっておくと大変なことにな...

半分冗談で始めたシイタケ栽培。太陽光設備の整地で伐採した、クヌギで始めたもののかなりの量が収穫できるので、規模を広げることに、 今年は温かいので既に生えてますよ。  アニメの頭みたいなシイタケ（スーパーサイヤ人とか？）  ...

今年は、みかんが裏年で昨年に比べ僅か 昨年は、出来過ぎて、収穫しきれず皆に、「来年は、収穫に来てね。」 なんて言っていたけど、2人で、1日でもげる量だった。みかんが足りず買って、配る始末泣きそうです。 桃の植え付け昨年実験的に色々な種類を植え...

秋収穫の季節ですね。 まず、自然薯これ個人的に好きです。最近は、掘れていませんが、むかごは、簡単に収穫。   少し遅かったようで、既に大半は落ちていた。 2週間前は、かなり収穫できたのだが、、  みかん 収穫の季節です。有機栽培の...