周防大島の古民家
夕見の家(経営はしてない)
の庭にて柑橘が満開
みかんの花は、あまり馴染みがない事でしょう?
しかしこの時期周防大島は、島中が満開
なんとも言えないいい匂いがします。
ミツバチがそこら中、飛んでいます。
レモン
なぜかレモンのみピンク色
何の料理にも使えますね。
焼酎で割っても美味しい
カボス
炭酸で割ってジュースにしたら美味しいです。
その他焼酎割もイケる
但し二日酔い注意
スダチ
さんまのお供に
酢ダイダイ
鍋の時期、欠かせない逸材
はっさく
春位から美味しくこの時期は、最後の残り物を
大切に食べています。
キューイフルーツ
意外と花が咲きます。
(実がなるので当たり前ですが)
その果樹
果樹と言っていいのか?
野イチゴ
そこら中に生えています。
雑草と一緒に沢山
桃
沢山なっています。
まさしく鈴なり
後数週間で収穫できそう。
クワの実
ポップベリー
なんとも収量が高い事か。
まだ2年目です。
ジャムにしたら美味しいです。










